Ditel eksplenesen blong difrens bitwin kakao dring mo dak soklet .

Long ol yia i go pinis, ol manmeri i bin putim moa luksave long kakao, i no bikos long switpela tes bilong en tasol, tasol tu bikos long naispela bilong en, anti-oksidesen, weit lus na ol samting bilong mekim ol rop bilong blut i kamap malumalum. Tude mipela bai toktok long tupela sta bilong kakao wol: kakao strongpela dring na dak soklet!

🌱 Kakao dring: senis long kakao bin i go long ol samting bilong soklet
Kakao dring em i wanpela paste ol i wokim long kakao bin, we ol i save klinim, skelim, kukim, putim long sel, alkala, alkala, alkalais (o i no alkal) na graun i stap gut. Em i gat ol samting bilong wara long ples i hat na em i kamap strong i go long ol blok bihain long em i kol, olsem na em i putim nem wara blok. Ol i save salim lik bilong kakao long 12.5kg o 25kg blok o ol seip i no stret. Em i wanpela bilong ol raw materiel bilong wokim dak soklet na ol narapela soklet prodak, na ol i ken yusim tu long kamapim kakao bata na kakao paura. Tasol, bikos em i gat strongpela tes na tes bilong en i hat taim em i kaikai stret, ol i save yusim strongpela dring bilong kakao long kukim o wokim gen.

🍫 Tudak soklet: wanpela wokabaut bilong soklet long ol samting i no bin kukim yet i go inap long ol samting ol i pinisim
Ol i wokim dak soklet long ol samting olsem kakao dring, kakao bata (o kakao bata senis), kakao paura na suga. Bihain long ol i bin wokim ol, dak soklet inap kamap olsem wanpela rektangul, baten o teardrop oltaim. Ol strongpela samting bilong kakao (kokao liquor + kakao bata) long 70%-100% dak soklet ol i kolim dak soklet. Long tok ples, taim kakao i stap insait long en, suga i go daun na tes bilong en i pait moa. Tudak soklet i gutpela moa long kaikai stret winim strongpela dring bilong kakao.

🔍 Ol tip bilong makim dak soklet
Taim yu makim dak soklet, em i gutpela long makim ol gutpela samting bilong bata bilong kakao, long wanem, ol kakao bata senis i gat ol trans fatty acids, we i no gutpela long helt bilong ol man.